Wir lieben Fisch

Räucherfisch und Matjes aus der Region

Unser Herz schlägt für hochwertigen Räucherfisch von Aal bis Zander. Wenn der Räucherofen läuft, bleibt Zeit für die Herstellung unserer zarten Matjes.
Dank der Nebenerwerbsfischerei in der Flensburger Förde können wir sogar Fisch aus eigenem Fang anbieten. Denn Fisch ist unsere Leidenschaft.

Deine Edeka Ladage Regionalpartner:

Machwitz Kaffee

Machwitz Kaffee – Traditionsreiche & regionale Kaffeerösterei aus Hannover. Unsere Handwerkskunst liegt in der Veredelung des Rohkaffees, durch die schonende und traditionelle Trommelröstung.

Hannoversche Kaffeemanufaktur

Hannoversche Kaffeemanufaktur – Erlesene Kaffee-Speziliatäten aus der
Privatrösterei. Als Regionales Familienunternehmen produzieren wir seit 2012 Röstkaffee auf höchstem Niveau. Unsere Kaffees rösten wir ausschließlich sortenrein, schonend, langsam und bei niedrigen Temperaturen nach der klassischen „Wiener Röstung“, um jeden Kaffee auf seinen speziellen Aromenhöhepunkt zu veredeln.

Oelkershof

Hühnerglück vom Oelkershof
Unser Hühnermobil: Hühner aus dem Hühnermobil (Stall auf Rädern), haben es besonders gut. Durch das regelmäßige Umsetzen des Stalles regeneriert sich der Auslauf, die Grasnarbe erholt sich und die Futtersuche im Grünen bleibt konstant.
Artgerechte Haltung: Ein besserer Geschmack und eine besonders gute Qualität sind der Ergebnis der Freilandhaltung im Hühnermobil.

Lütgeharms Biohof

Eggies 1a in Qualität und Geschmack!EDEKA Ladage Regional Frische Eier von Lütgeharms Biohof Unsere Hennen sollen so ursprünglich wie möglich aufwachsen und leben. Das Areal