Heimat ist unser Bier

Seit 1986 brauen wir im Brauhaus Ernst August naturbelassene Bier-Spezialitäten in einmaliger Braufrische.

Traditionell handwerkliche Brauverfahren mit besten Rohstoffen in Bio-Qualität verleihen unseren Bieren Ihren einzigartigen Geschmack und Ihre unvergleichliche Frische.

Auf Ihr Wohl!

Deine Edeka Ladage Regionalpartner:

Machwitz Kaffee

Machwitz Kaffee – Traditionsreiche & regionale Kaffeerösterei aus Hannover. Unsere Handwerkskunst liegt in der Veredelung des Rohkaffees, durch die schonende und traditionelle Trommelröstung.

Gilde Brauerei – Ein echtes Stück Hannover. Seit dem Gründungsjahr 1546 prägte die Gilde Brauerei diese Stadt als das erste gewerbliche Unternehmen überhaupt. Tradition ist uns wichtig, aber noch mehr liegt uns das Brauen von erstklassigen Bieren am Herzen. Dabei verbinden wir traditionelle Braukunst mit innovativen Ideen und freuen uns, dass unsere Produktrange in der Heimat und darüber hinaus zu genießen ist. Das Gildet!

Fischkate

Fischkate – Wir lieben Fisch! Räucherfisch und Matjes aus der Region. Unser Herz schlägt für hochwertigen Räucherfisch von Aal bis Zander. Wenn der Räucherofen läuft, bleibt Zeit für die Herstellung unserer zarten Matjes.
Dank der Nebenerwerbsfischerei in der Flensburger Förde können wir sogar Fisch aus eigenem Fang anbieten. Denn Fisch ist unsere Leidenschaft.

Lütgeharms Biohof

Eggies 1a in Qualität und Geschmack!EDEKA Ladage Regional Frische Eier von Lütgeharms Biohof Unsere Hennen sollen so ursprünglich wie möglich aufwachsen und leben. Das Areal