Vegane Ernährung – Grundlagen für einen ausgewogenen Speiseplan
Immer mehr Menschen probieren sich an veganen Rezepten und Gerichten. Viele stellen ihre Ernährung sogar komplett um und verzichten ganz auf tierische Produkte. Was sind die Vorteile einer veganen Ernährung? Und wie funktioniert die Ernährungsumstellung?
Aller Anfang muss nicht schwer sein. Wir nehmen Sie an die Hand und begleiten Sie mit unserem Wochenplan durch die ersten sieben Tage. Abwechslungsreiche Rezepte für Frühstück, Mittag- und Abendessen und für Zwischendurch sind bereits geplant und müssen nur noch umgesetzt werden.
Alles, was Sie dazu brauchen sind die Zutaten und los geht’s!
Sie sind genauso verrückt nach Nudeln wie wir und können sich ein Leben ohne Bolognese und Mac & Cheese nicht vorstellen? Das müssen Sie auch nicht! Unsere Rezepte für Wohlfühl-Nudeln sind in rein pflanzlicher Form mindestens genauso lecker. Bei Ravioli mit Maronen-Kürbis-Füllung, Mac & Cheese mit Cashewmus und Pilzbolognese läuft uns jedenfalls schon das Wasser im Mund zusammen.
Manchmal kann der große Hunger nicht mehr lange warten. Wie gut, dass es raffinierte Fastfood-Ideen ohne tierische Zutaten gibt – die sind nicht nur einfach zubereitet und liefern uns vollsten Genuss, sondern machen auch nachhaltig satt. Von Buffalo-Wings über Burger bis hin zu Tacos haben wir alles, was das Fast-Food-Herz begehrt.
All das und noch vieles mehr finden Sie in der aktuellen Ausgabe unseres EDEKA-Kundenmagazins. Fragen Sie in Ihrem Markt nach einem kostenlosen Exemplar.
